Портокалов кекс

• 1/2 кг. кори за печене
• 1 водна чаша захар
• 1 водна чаша брашно
• 1 водна чаша портокалов сок
• 1 кисело мляко 2%
• 2 валили на прах
• 2 с.л. baking powder.
• кора 2 портокала

За сиропа:

• 1 чаша захар
• 1 чаша вода
• кора от 1 портокал

1. В една тава наредете корите по малко и ги изпечете на 100 градуса да изсъхнат за да се  ронят по лесно.
2. След това ги роним в една голяма купа.
3. Слагаме всичките продукти в купата и ги разбъркваме добре. След това прехвърляме сместа в една тава.
4. Печем на 180 градуса за  30 -40 минути до златисто кафяво.
5. След като  го извадите от фурната, оставете да изстине напълно и направете сиропа. Варим го в продължение на 10 минути, за да стегне и след това го оставяме да изстине и го изсипваме върху сладкиша. 

Сладкиша е готов и става прекрасен като го сложим в хладилникът.