Бургери с доматен сос и сирене

• 1 кг. телешка кайма
• малко моцарела
• 1 ч.л. риган
• 1 ч.л. черен пипер
• 6 с.л. доматен сос
• 6 филийки хляб
• малко зехтин
• малко сол

1. В една купа слагаме каймата, риган, сол, черен пипер и ги разбъркваме добре. Разделете сместа на 6 равни части и ги оформете на бифтеци.
2. Поставете бургерите в хладилника за около час, след това намазете ги  с една четка с зехтин и ги гответе на скара за 8-10 минути от всяка страна.
3. Когато се изпекат сложете от горе на всеки, доматен сос, моцарела  и ги сложете от ново на скарата докато се разтопи моцарела. Сервирайте върху запечени филийки.